צמחונות?

שנת 2012 מסתיימת בקול תרועה רמה הקוראת לעולם לעבור לתזונה צמחונית, בין אם ממניעים מוסריים ובין אם ממניעים בריאותיים או אקולוגיים.
אין ספור בני אדם עסוקים בשאלת אכילת מוצרים מהחי בהמשך להרצאות רשת סוחפות, כתבות עיתון, סרטים דוקומנטריים, דיונים חברתיים או כתבות תחקיר מזעזעות,

איך שלא נסתכל על זה - לאכול מוצרים מהחי זה כבר לא פשוט כמו פעם...

בסרט שבחרתי להביא לפניכם הפעם תמצאו את כל הסיבות התומכות בתזונה צמחונית, מוגשות בשנינות עם קורטוב של הומור לצד ממצאים מדעיים, באדיבות ד"ר מייקל גרגר – 55 דקות שוות צפייה.

טרם תוסקנה מסקנות שמא אני תומכת בתזונה צמחונית כתנאי לבריאות באופן גורף עבור כולם - אסביר את עמדתי:
ישנם מצבים בריאותיים בהם מומלץ מאוד לוותר על מזון מהחי על מנת לאפשר לגוף תנאים אופטימליים להבראה, במצבי בריאות אחרים הגדלה ניכרת של צריכת מזון צמחי והפחתה ניכרת של מזון מהחי יכולים כבר לחולל שינוי לטובה במצב הבריאותי.

כמי שמעודדת תמיד קשב אל הגוף על מנת לדעת מה הכי טוב לו, אני ממליצה למתעניינים לעשות תקופת מבחן בה נותנים לגוף הזדמנות להגיב לתזונה שעיקרה מן הצומח.
אם יזוהו תחושות של חיוניות, מצב רוח טוב, פחות עייפות, הגדלת תדירות היציאות, הפחתת כאב מכל סוג שהוא - סימן שהתזונה הצמחונית עושה טוב לגוף.
אם יזוהו למשך יותר משבוע ימים: חולשה וחוסר אנרגיה, חוסר שקט, מצב רוח ירוד, תודעה מתחבטת בשאלת הויתורים - סימן שזה לא מה שהגוף צריך כרגע - או כמו שאמרו חכמים: "לכל יש זמן ועת".

נתקלתי אין ספור פעמים באנשים שבחרו לעבור לתזונה צמחונית שלא הבינו עד הסוף את משמעות בחירתם, כאלה שחשבו לתומם שהמעבר לתזונה צמחונית מסתכם אך ורק בויתור על אכילת מוצרים מהחי – אז זהו שלא.
הויתור על אכילת מוצרים מהחי פוער חלל עצום בדיאטה והנטייה הטבעית היא למלא חלל זה באמצעות סוכרים ובצקים בזמן שאלו פוגעים בבריאות גם אם את/ה צמחוני/ת.

האחריות המוסרית או האקולוגית שמובילה אנשים לבחירה בצמחונות רצוי שתמשך גם בנוגע לבריאותם האישית, לפיכך את החלל שנוצר בדיאטה כדאי למלא בצורה שמתחשבת בצרכים של הגוף וזאת כחלק מתהליך מודע ואחראי.
הדברים אמורים לגבי כל שכבות הגיל, בפרט בימים אלו בהם הנטייה הסוחפת להפוך לצמחוני/ת היא כמעט טרנד אופנתי.

לסיכום, המעבר לתזונה צמחונית (ובוודאי טבעונית) מחייב הקפדה יתרה על תזונה מגוונת מאוד ועשירה מאוד בירקות, פירות, קטניות, דגנים מלאים, אגוזים וזרעים, 
אם הבחירה שלכם היא בצומח אני ממליצה לאמץ בשתי ידיים את השפע שהוא מציע ולהיות בריאים יותר.

לקביעת תור ליעוץ נטורופתי ON LINE צרו קשר